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免疫力低下人群适合吃什么
2022-06-24

当我们身体出现免疫力低下的时候,对细菌、病毒等的抵抗力就会减弱,导致身体容易生病、疲倦、乏力等。想要增强免疫力,除了需要进行适当的运动之外,还要为身体补充充足的营养。所以,免疫力低下的人要多吃具有增强免疫力的食物。今天小编为大家推荐几款适合免疫力低下的人群食用的。

虾皮炒白菜

材料:

虾皮、小白菜、葱花各适量

做法:

1、将小白菜洗净后,切成长段,用沸水焯一下;

2、锅内油烧热,葱花爆香,放入小白菜翻炒;

3、将洗净的虾皮放入锅中翻炒片刻即可。

功效:

小白菜含有丰富的粗纤维,而虾皮含有大量的钙质、蛋白质以及矿物质,能够为身体补充营养,起到增强免疫力的作用。

银耳罗汉果煲鸡汤

材料:

银耳40克、罗汉果4个、南杏少许、红萝卜200克,姜、盐适量

做法:

1、将银耳洗净后,用清水浸泡;

2、将鸡清理干净,入沸水焯一下,切块;

3、将红萝卜洗净后去皮、切块;

4、将鸡肉、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜、姜放入锅中,加适量水大火煮开后转小火慢炖;

5、炖煮大约3小时后,加调味料即可。

功效:

银耳罗汉果煲鸡汤具有很好的增强体质的作用。