当我们身体出现免疫力低下的时候,对细菌、病毒等的抵抗力就会减弱,导致身体容易生病、疲倦、乏力等。想要增强免疫力,除了需要进行适当的运动之外,还要为身体补充充足的营养。所以,免疫力低下的人要多吃具有增强免疫力的食物。今天小编为大家推荐几款适合免疫力低下的人群食用的。
虾皮炒白菜
材料:
虾皮、小白菜、葱花各适量
做法:
1、将小白菜洗净后,切成长段,用沸水焯一下;
2、锅内油烧热,葱花爆香,放入小白菜翻炒;
3、将洗净的虾皮放入锅中翻炒片刻即可。
功效:
小白菜含有丰富的粗纤维,而虾皮含有大量的钙质、蛋白质以及矿物质,能够为身体补充营养,起到增强免疫力的作用。
银耳罗汉果煲鸡汤
材料:
银耳40克、罗汉果4个、南杏少许、红萝卜200克,姜、盐适量
做法:
1、将银耳洗净后,用清水浸泡;
2、将鸡清理干净,入沸水焯一下,切块;
3、将红萝卜洗净后去皮、切块;
4、将鸡肉、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜、姜放入锅中,加适量水大火煮开后转小火慢炖;
5、炖煮大约3小时后,加调味料即可。
功效:
银耳罗汉果煲鸡汤具有很好的增强体质的作用。